חברת רוז-בר עוסקת ביעוץ שירותי בר ומזון ובביצוע, חדשנותה גם בציוד הנלווה וגם בתפריטים המוצעים, איכות האנשים שעובדים בה במשך השנים ובשיווק הישיר שבה נוקטת וזאת על ידי פגישה לא מחייבת עם הלקוח.
הדגש ברוז בר מושם על ההנאה של האורחים באירוע, שכן ההנאה של האורח היא המדד להצלחה שלנו!